Caprese al pistacchio

La tradizione partenopea si rinnova di gusto e dopo la Torta caprese non poteva mancare la Torta caprese ai pistacchi.
Un dolce facile ma tanto buono, che può essere servito a fine pasto con una pallina di gelato o una salsa calda al cioccolato fondente, ma perché no anche come merenda con un buon tè verde. Per noi è buonissima in tutte le occasioni.

1kg circa